O Nice foi fundado no distrito residencial de Les Baumettes em 9 de julho de 1904 sobre o nome Gymnaste Club de Nice. O clube foi fundado pelo Marquês de Massengy d'Auzac, que servia como presidente da Fédération Sportive des Alpes-Maritimes. Como o próprio nome já dizia, o clube primariamente se focou em esportes como ginástica e atletismo. Em 6 de julho de 1908, em um esforço para permanecer afiliado à FSAM e se juntar à federação amadora USFSA, a reguladora do futebol francês na época.
Estádio: Allianz Riviera
Técnico: Patrick Vieira